학명 Octopus dofleini dofleini 분류 팔완목 문어과 크기 몸길이 3m, 몸무게 30kg 색 자색을 띤 적갈색 생식 ...

by 오용현  /  on Oct 25, 2007 13:27
학명  Octopus dofleini dofleini
분류  팔완목 문어과
크기  몸길이 3m, 몸무게 30kg
색  자색을 띤 적갈색
생식  산란기 봄∼여름, 산란수온 5∼15℃
서식장소  연안 수심 100∼200m의 깊은 곳에 있는 바위틈이나 구멍
분포지역  한국·일본·베링해·알래스카만·북아메리카·캘리포니아만



한자어로는 팔초어(八梢魚)라 하였고 그 밖에 장어(章魚)·팔대어(八帶魚)라고도 하였다. 참문어와 구별하기 위해 물문어[水文魚]라고도 부른다.
두족류 중에서 가장 크며 몸길이 3m, 몸무게 30kg인 세계 최대형 문어도 있다. 외투막은 짧은 달걀 모양으로 몸 표면에 작은 유두(乳頭)가 많다.
피부는 미끄러우며 살아 있을 때는 가는 주름살이 있다. 눈은 작고 눈 위 뒤쪽에 귀 모양의 작은 돌기가 있다.

8개의 다리 중에서 제1다리가 가장 길고 제2, 3, 4다리 순으로 짧아진다. 다리에는 흡반이 있고 다리 사이의 막은 넓다. 수컷의 제3다리는 교접완 으로서, 살아 있을 때는 자색을 띤 적갈색이며 연한빛깔의 그물 모양의 무늬가 있다. 그러나 빛깔은 환경에 따라 변한다.

연안성 어종으로 수심 100∼200m의 깊은 곳에 있는 바위틈이나 구멍에 서식하고, 서식수온은 4∼23℃, 최적수온은 15℃ 이하이다. 갑각류·어류 등 닥치는 대로 먹는 탐식성이다. 산란기는 봄∼여름으로 산란수온은 5∼15℃이고 한 번에 5만 개 정도의 알을 낳는다. 수명은 3∼4년이며 암컷은 산란 후 약 6개월간 알을 보호하고 그 후 죽는다. 한국·일본·베링해·알래스카만·북아메리카·캘리포니아만 등지에 분포한다.

문어를 서양에서는 그 모습에서 악마의 물고기 라고 불리며, 적대시하고  있다.
세계에서도 문어를 식용으로 하고 있는 곳은 우리나라와 일본 그리고동남아시아의 여러나라와, 그리스, 스페인, 이탈리아, 남쪽 프랑스등의 지중해 연안 여러 나라 등이다.세계의 바다 에는,200∼250종의 문어류가 분포하고 있고, 한국과 일본 근해에는 약 60~70종이 생식하고 있다. 그 중에서도 식용으로 되는 것은 5종류내외다.
일본에서는 혼슈 중부 이남의 따뜻한 바다에 분포하는 문어를 제일 맛있는 문어로 이름이 있으나 우리 나라에서는 동해안 에서 잡힌 문어가 맛이나 양에서 주류를 이루고 그외 남해 제주 부산지방 등에서도 잡히고 있다. .
하지만 소비 양의 약 60%이상이 , 카나리아 제도와 모리타니아 등의 서 아프리카에서 수입 유통되고 있는 실정이다.
문어는 회, 튀김, 조림,볶음 초밥 요리와 어떤 조리에서도 휼륭한 주재료로 이용될뿐아니라 국민 모두가 즐겨 먹고 거부감 없이 먹을수 있는 수산물인것이다

문어의 주 소비국은 일본으로, 세계의 총 어획고의 3분의 2에 맞는 14만 톤을 소비하고 있고 그 다음이 우리나라를 비롯한 동남아 국가들이다.
문어는 쫄깃하게 씹는 맛도 좋지만 한방의학상 혹은 민방에서의 효용가치도 높아 두드러기가 났을 때나 동상에 걸렸을 때 그 삶은 물로 닦아내 치료하기도 했고, 손질 과정에서 떼어낸 먹물은 치질치료에 효능이 있는 것으로 알려져 왔다.
또한 한방에서는 문어가 성인병 예방과 빈혈치료에 효과가 있고 시력회복에도 좋은 것으로 여겨오고 있다.

문어는 회로 주로 삶아 먹거나 말려 먹으며, 이 경우 모두 고사리와 함께 먹으면 안 되는 것으로 알려져 있는데 이는 두 음식간에 궁합이 맞지 않아 소화가 잘 되지 않기 때문이다.

ㅎㅎ 문어를 인터넷 에서 판매하는 곳을 보니 1키로그램 급이 20,000원 정도 하네요.
11월 초까지 고군산 군도 근방에서 많이 나오고 어제 이승재 재무님이 임수도로 출조해서 약 30여마리를
낚아 온 것을 보니  계마에서 배를 출항해서 형제섬이나 임수도에서 낚시를 해오면 가능하겠네요....

어제 낚아온 문어 가격만해도 최소 30만원에서 60만원어치는 되겠던데...ㅋㅋㅋㅋㅋ

문어 낚시 채비법은 아직 특별한 방법은 없어 낚시점마다 다 틀리구요
호기심 많은 문어의 습성을 이용하여 알록 달곡한  메탈지그와 오징어 잡이용  애기와 또 쭈꾸미잡는 볼 타입의 바늘 등
최대한 문어를 꼬실 수 있는 채비를 여러개 달아 유혹을 하면 됩니다....

자세한  내용은 이승재재무의 조행기를 참조 하시구요....

인터넷을 뒤져보니 저 채비에 우럭이나  광어잡이용 지그헤드에 빨간색 웜을 또 첨부해서 만들어 쓰기도 하던데유....
또 바닥 걸림이 워낙 심해서 최소한 애기는 1인당 많이 가져가셔야 낭패를 면합니다...

ㅎㅎ 많이 잡아 오시면 저에게 연락해서 1마리씩 나눠먹는 미담도 만들어 보시구요....
아뮿든 우리 보사모 횐님들 문어 철이 끝나기 전에 한번 출조 해 보세요....


문어낚시 채비법이 인낚에 있길래 그림을 올려 봅니다.
맨위 등록일 바로 밑의 문어 낙시 채비법을 참고하시고 시간이 있으시면
검색창에 문어낚시라고 치면 여러가지 자기가 했던 채비법과  조황이 나옵니다



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Comment '3'
  • profile
    from. [레벨:8] 이승재   on 2008.02.28 23:39   (*.143.97.44)
    형님 이곳이 꼭문어 체포 싸이트 인것같네요 형님은 늘 그연구하는 정신이 참 존경 스럽습니다
    어제 풀밭에서 제초 작업하시다 삽자루 두개 분질러놓고 속도 안좋으실덴데....흑흑흑
    그리고 위 내용중 잘못된것이 있어 강력하게 수정을 요구합니다....ㅎㅎㅎ
    문어는 손이2개 발이6개 인걸로 알고잇습니다 문어가 아침에 일어나 세수할때 발로합니까?(아니---죠)
    손과발을 구분할때는 문어 머리에 굼밤을 주어보면 그냥 압니다 (아이구 머리야 하고 손이 2개 올라옵니다)
    ㅎㅎㅎ 웃자고 하는 문어 이야기...
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    from. [레벨:4] 박원창   on 2008.02.28 23:39   (*.58.169.166)
    이쯤되면 거의 문어박사님 되시것씁니다. 용현이형님 문어박사 되심을 축하드립니다.
    승재아우님 들린것이 하나있네 손이2개 발이5개 거시기가1개 요렇캐 혀야 맞지요
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    from. [레벨:8] 이승재   on 2008.02.28 23:39   (*.143.97.44)
    코털 형님 거시기x은 어떻게 구분을 함니까?----- 혹시 새벽에 빠빴하게 서있는놈이 문어x인가요 그럼 암놈은....?
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